Retrouvez toutes les recettes de votre livre Ma cuisine au quotidien pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Chapelure
5p
Oignons hachés
5p
Viande hachée
35p
Farine de céréales ou de légumes secs
5p
Sucre glace
5p
Parmesan râpé
5p
Sucre vanillé
72óra
Glace pilée
5p
Crème fouettée
10p
Blancs d'œufs montés en neige
5p
Crème pâtissière
15p
Pâte à gaufre
1óra 30p
Pâte à crêpe
1óra 15p
Pâte à galette
1óra 15p
Pâte à pancakes
30p
Pâte brisée
5p
Pâte sablée
1óra 25p
Pâte sucrée
1óra 50p
Pâte feuilletée express
2óra
Pâte à chou
2óra
Pâte à pizza
1óra
Pâtes fraîches
1óra
Cuisson des pâtes
20p
Cuisson des œufs
20p
Cuisson du riz
25p
Cuisson du boulgour moyen
35p
Fond de légumes
45p
Fond de viande
45p
Fond de volaille
45p
Faire sauter des oignons avec du piment
20p
Rissoler 300 g de champignons frais
25p
Rissoler 250 g de crevettes
15p
Faire sauter 400 g de poires
15p
Yaourt nature au Varoma
12óra
Glaçage au beurre
5p
Glaçage royal (Glace royale)
5p
Ganache au chocolat
20p
Salade de crudités
10p
Tartare de saumon frais
15p
Céleri rémoulade
10p
Gougères
40p
Rillettes de maquereau
5p
Délice de foies au riesling
2óra 50p
Pâté de campagne
48óra
Foie gras de canard
72óra
Bouchée à la reine
55p
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45p
Velouté de légumes
35p
Velouté de champignons
20p
Potage façon minestrone
50p
Soupe onctueuse végétarienne
45p
Velouté de tomate
30p
Velouté de courgette
25p
Soupe à l'oignon
1óra 10p
Soupe de lentilles vertes
35p
Minestrone
45p
Soupe de poisson
20p
Gaspacho de tomate
20p
Soupe froide au concombre
1óra
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Coquillettes express
30p
Spaghetti carbonara
40p
Tagliatelle aux cèpes
1óra
Linguine aux crevettes
50p
Nouilles chinoises au saumon
45p
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25p
Risotto
30p
Salade de riz au thon et aux œufs
1óra
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4óra 45p
Hachis parmentier
50p
Tomates farcies
50p
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45p
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50p
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
1óra 10p
Wraps de poulet sauce tomate
45p
Poulet basquaise
50p
Bœuf bourguignon
2óra 30p
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45p
Pot-au-feu
1óra 40p
Chili con carne
1óra 15p
Tourte au bœuf et à la bière
1óra 40p
Bœuf Stroganoff
1óra
Goulasch
50p
Petit salé aux lentilles
45p
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30p
Joues de porc au cidre
1óra 45p
Porc aux légumes à la Chinoise
1óra 20p
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1óra 20p
Porc au sucre
45p
Lapin aux pruneaux
1óra
Gibelotte de lapin
1óra 35p
Couscous d'agneau et légumes
1óra 10p
Tajine d'agneau aux figues
1óra 15p
Cassoulet au confit de canard
1óra 10p
Parmentier de canard à la patate douce
40p
Blanquette de veau
1óra
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1óra
Sauté de veau Marengo
55p
Choucroute
1óra 40p
Osso-buco cuisson lente
1óra 50p
Millet au curry et poulet
35p
Moules à la provençale
35p
Dorade en croûte de sel
35p
Brandade de morue
24óra 35p
Filet de merlan en papillote de poireau
55p
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35p
Saumon laqué
50p
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50p
Papillote de turbot aux petits légumes
1óra 15p
Rougail crevette
50p
Cabillaud chorizo-tomate
25p
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40p
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
1óra
Bourride
1óra
Choucroute de la mer
35p
Couscous de crevettes et sa bisque
1óra
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40p
Poisson aigre-doux et riz jasmin
1óra 5p
Soufflé au fromage express
50p
Gratin de chou-fleur
55p
Tomates soufflées à la ricotta
30p
Poireaux gratinés à la béchamel
1óra 15p
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
25p
Œufs à la florentine
1óra 5p
Légumes farcis
1óra 20p
Légumes au curry
1óra
Crumble de légumes, pistaches et noisettes
1óra
Lentilles corail à la provençale
30p
Parmigiana d'aubergine
1óra 30p
Croustade aux champignons
1óra 15p
Lasagne au potiron et chèvre frais
1óra
Riz à la tomate
30p
Ratatouille
40p
Purée de pommes de terre
40p
Purée de pommes de terre et de légumes
45p
Bolognaise aux lentilles vertes
40p
Petits pois à la française
45p
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35p
Poêlée de légumes verts
10p
Flan au brocoli
1óra 20p
Gratin dauphinois
50p
Galettes de pommes de terre
45p
Gratin de courgette à la provençale
40p
Jardinière de légumes
40p
Quiche sans pâte
45p
Cake surprise
2óra
Quiche lorraine
50p
Quiche saumon, épinards, feta
1óra
Quiche carotte-cumin
1óra
Tarte au thon et à la tomate
30p
Pizza Margherita
2óra 10p
Pain express
1óra 15p
Pain de campagne
2óra
Baguette
3óra 45p
Pain vapeur
2óra
Fougasse
2óra
Pain au lait
2óra 20p
Brioche "super bonne"
3óra
Pain d'épices
3óra
Minifocaccias moelleuses
3óra 30p
Pesto au basilic
10p
Sauce tomate
40p
Mayonnaise
5p
Sauce béarnaise
20p
Sauce Béchamel express
20p
Sauce blanche
10p
Sauce beurre blanc
20p
Sauce hollandaise
25p
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15p
Chutney d'oignon rouge
24óra
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10p
Sauce orange-curry
10p
Tartinade de fromage frais et de radis
5p
Sauce au yaourt
5p
Les beurres aromatisés
24óra
Concombre tzatziki
5p
Guacamole
5p
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2óra
Sauce au chocolat
5p
Crème anglaise
10p
Sabayon
15p
Confiture de fraises
1óra 5p
Compote de pommes
20p
Coulis de fruits
10p
Curd aux baies
20p
Riz au lait
1óra
Œufs au lait
50p
Crème dessert aux deux saveurs
1óra 15p
Mousseux de café glacé
5p
Petits pots de crème au chocolat
40p
Mousse au chocolat
3óra 20p
Toffees au caramel
2óra
Honeycomb
1óra 30p
Sauce au caramel
1óra 30p
Nougatine aux cacahuètes
1óra 30p
Caramel au beurre salé
1óra 45p
Croquants aux noix
1óra 30p
Iles flottantes
1óra
Crème caramel
3óra
Crème brûlée
2óra 40p
Pannacotta au coulis de mangue
4óra 15p
Tiramisu
5óra 20p
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3óra 40p
Mousse aux fruits rouges
5óra
Sorbet aux fruits
10p
Glace aux fruits
5p
Citron givré
12óra
Granité de fruits frais
5p
Glace à la vanille
12óra
Glace au chocolat
12óra
Profiteroles
2óra 15p
Salade de fruits cuits sous-vide
40p
Génoise
1óra 50p
Gâteau express
40p
Gâteau au yaourt
1óra 40p
Gâteau marbré
2óra 10p
Gâteau au chocolat XXL
45p
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25p
Tarte aux pommes express
50p
Crumble aux pommes
45p
Gâteau aux pommes
1óra
Clafoutis aux cerises
50p
Cake aux fruits confits
4óra
Gâteau au citron
2óra
Cake au citron vert
1óra
Tarte meringuée au citron
1óra 10p
Far breton aux pruneaux
2óra
Madeleines
30p
Biscuits au beurre
50p
Cannelés
13óra 45p
Financiers
30p
Tuiles aux amandes
25p
Muffins aux pépites de chocolat
1óra
Cookies aux pépites de chocolat
50p
Nectar de fruits
10p
Citronnade
5p
Smoothie
5p
Milkshake à la fraise
5p
Chocolat chaud
10p