Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Poulet aux légumes, sauce à la crème
Előkészítés 30p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
d'eau400 g
-
de carotte coupée en morceaux130 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux60 g
-
25 g de feuilles de céleri branchede persil frais les feuilles seulement25 g
-
1 c. à café bombée de fond de volaillecube de bouillon de volaille1
-
d'escalopes de poulet coupées en lanières (5 x 2 cm)600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
-
de champignons de Paris frais coupés en lamelles150 g
-
de farine30 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.100 g
-
de sauce Worcestershire (választható)1 c. à café
-
de jus de citron1 c. à café
-
de beurre coupé en morceaux30 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
342 kcal /
1432 kJ
Fehérje
39 g
Zsír
16 g
Szénhidrát
10 g
Rost
3.1 g
