Sauce hollandaise

4.2 336 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

4 portions

Összetevők

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.8 g

Kalória 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Zsír 56.8 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Sauces 13 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Mix and Match II 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto à l'ail des ours

10p

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15p

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

30óra

Sauce à l'oseille

25p

Sauce béchamel

15p

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8óra 10p

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15p

Beurre à la tomate

5p

Ketchup de tomates

1óra 15p

Marinade pour crevettes à griller

2óra 15p

Moutarde

12óra

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30p

Összes megjelenítése