Sauce hollandaise
TM6 TM5

Sauce hollandaise

4.2 ( 271 értékelés )

Összetevők

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
523.3 kcal / 2187.8 kJ
Fehérje
2.8 g
Zsír
56.8 g
Szénhidrát
0.3 g
Rost
0 g

Alternatív receptek

Összes megjelenítése