Sauce hollandaise

4.2 334 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

4 portions

Összetevők

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.8 g

Kalória 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Zsír 56.8 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Sauces 13 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Mix and Match II 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béchamel

15p

Sauce choron

20p

French dressing raffiné

15p

Crème glacée au chocolat saine

2óra 5p

Tzatziki

15p

Pesto de roquette, pistache et safran

15p

Tahiné maison

25p

Vinaigrette aux fraises

10p

Sauce à la mangue

50p

Sauce béarnaise

20p

Sauce béarnaise

20p

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1óra 5p

Összes megjelenítése