Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 0.3 g
- Zsír
- 56.8 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
-
Basiques - Sauces 9 Recept, Franciaország -
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc -
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország -
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország -
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc -
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország -
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada -
Mix and Match II 20 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce béchamel
15 Min
Bolognaise express
20 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce aux champignons
30 min
Sauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Béchamel allégée
15 Min
Sauce tomate aux noisettes
25 Min
Sauce à salade à la française
20 Min
Gomasio
5 Min
Mayonnaise bistro
5 Min
Sauce tomate
40 Min