Sauce hollandaise

4.2 300 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

4 portions

Összetevők

250 g de beurre doux coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2.8 g

Kalória 2187.8 kJ / 523.3 kcal

Zsír 56.8 g

Rost 0 g

Szénhidrát 0.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Sauces 13 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Mix and Match II 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

Sauce au saumon et à la crème pour les pâtes

30min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55min

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

1h

Dip à la feta

Dip à la feta

5min

Houmous de lentilles à la purée d'amande

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Sauce sésame

Sauce sésame

10min

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10min

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15min

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Összes megjelenítése