Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2187.8 kJ / 523.3 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 0.3 g
- Zsír
- 56.8 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
-
Basiques - Sauces 9 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Mix and Match II 20 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTapenade de tomates
5 λεπτ.
Tartinade de chorizo
5 λεπτ.
Tzatziki
3ωρ. 5 λεπτ.
Mousse au thon
5 λεπτ.
Mayonnaise
5 λεπτ.
Guacamole
5 λεπτ.
Guacamole
5 λεπτ.
Tapenades variées
10 λεπτ.
Tartinade au thon à l'avocat
10 λεπτ.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 λεπτ.
Tartinade au thon
10 λεπτ.
Houmous
3 Std. 30 Min