Sauce hollandaise
TM5 TM6

Sauce hollandaise

4.2 (264 értékelés)

Összetevők

  • 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2187.8 kJ / 523.3 kcal
Fehérje
2.8 g
Szénhidrát
0.3 g
Zsír
56.8 g
Rost
0 g

Alternatív receptek

Összes megjelenítése