Sauce au caramel

4.7 1.3K értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 30p

400 g

Összetevők

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 400 g

Fehérje 5 g

Kalória 8545 kJ / 2040 kcal

Zsír 111 g

Rost 0 g

Szénhidrát 256 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Recept
Franciaország

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème anglaise Mode Sauce

15 Min

Crème Anglaise

15 Min

Praliné

30 Min

Crème anglaise

10 Min

Coulis de fruits

10 Min

Lemon curd

25 Min

Sablés à la crème au citron

1 Std. 30 Min

Beurre d'arachide

5 Min

Sauce au chocolat

5 Min

Crème anglaise à l'orange

1 Std.

Curd à la framboise

15 Min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 Min

Összes megjelenítése