Sauce au caramel

4.7 1.3K értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 30p

400 g

Összetevők

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 400 g

Fehérje 5 g

Kalória 8545 kJ / 2040 kcal

Zsír 111 g

Rost 0 g

Szénhidrát 256 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Recept
Franciaország

Basiques - Indispensables du placard 11 Recept
Franciaország

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15p

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

10p

Chutney de figues

Chutney de figues

4óra

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10p

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24óra

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15p

Lemon curd

Lemon curd

25p

Sauce aux canneberges faible en glucides

Sauce aux canneberges faible en glucides

20p

Praliné

Praliné

30p

Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

4óra

Chutney pomme-oignon-ananas

Chutney pomme-oignon-ananas

4óra

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1óra

Összes megjelenítése