Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Cheesecake vanille au coulis de fraises
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 40p
6 parts
Összetevők
Le biscuit
-
de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, en morceaux200 g
-
de beurre mou, en morceaux75 g
La garniture
-
feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
œufs blancs et jaunes séparés2
-
de sucre en poudre100 g
-
d'extrait de vanille1 c. à café
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
250 g de ricottade fromage blanc nature250 g
-
de colorant alimentaire (választható) rouge4 gouttes
Le coulis de fraises
-
de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux200 g
-
de sucre en poudre50 g
-
feuilles de menthe fraîche (választható)2
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
554 kcal /
2311 kJ
Fehérje
9 g
Zsír
34 g
Szénhidrát
53 g
Rost
1 g
