Fond de viande

4.9 63 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

400 g

Összetevők

300 g de viande dénervée, coupée en morceaux
300 g de légumes variés (oignons, carottes, céleri-branche ou céleri-rave par ex.), coupés en morceaux
1 gousse d'ail
4 brins d'herbes aromatiques fraîches (sauge ou romarin par ex.), équeutés
150 g de gros sel
30 g de vin rouge

30 g d'eau
1 feuille de laurier déshydratée
1 clou de girofle

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 400 g

Fehérje 59 g

Kalória 2754 kJ / 658 kcal

Zsír 38 g

Rost 7.3 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Booster Immunitaire

5p

Confiture de bleuets

45p

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

8óra

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15p

Oeufs en coupelles à la vapeur

20p

Ras el hanout

Nincs értékelés

Mélange d'épices Pumpkin Spice

10p

Levain-chef (starter de levain)

96óra 20p

Baghrir (crêpes marocaines ajourées)

1óra

Pâte Tom Kha

Nincs értékelés

Citrons confits aux épices

Nincs értékelés

Pickles de fleurs d'ail au soja

Nincs értékelés

Összes megjelenítése