Fond de viande

Fond de viande

4.9 63 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

400 g

Összetevők

300 g de viande dénervée, coupée en morceaux
300 g de légumes variés (oignons, carottes, céleri-branche ou céleri-rave par ex.), coupés en morceaux
1 gousse d'ail
4 brins d'herbes aromatiques fraîches (sauge ou romarin par ex.), équeutés
150 g de gros sel
30 g de vin rouge

30 g d'eau
1 feuille de laurier déshydratée
1 clou de girofle

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 400 g

Fehérje 59 g

Kalória 2754 kJ / 658 kcal

Zsír 38 g

Rost 7.3 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Jus de fraises

Jus de fraises

10p

Curd à la framboise

Curd à la framboise

15p

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4óra

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30p

Épices à raclette

Épices à raclette

10p

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Nincs értékelés

Crème de noix de cajou

Crème de noix de cajou

5p

Œufs pochés avec le Nester

Œufs pochés avec le Nester

Nincs értékelés

Yaourt à boire à la vanille

Yaourt à boire à la vanille

12óra

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha

8óra

Sirop de caramel

Sirop de caramel

35p

Crème Anglaise

Crème Anglaise

15p

Összes megjelenítése