Eszközök és tartozékok
Pannacotta au coulis de mangue
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 15p
6 portions
Összetevők
La pannacotta
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de lait entier
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le coulis de mangue
-
1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
-
25 g de jus de citron vert (½ citron)
-
20 g d'eau
-
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1552 kJ /
372 kcal
Zsír
25 g
Rost
1 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCompote de kiwi à la vanille
2óra 30p
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
9óra
Caramels au beurre salé
1óra 45p
Pancakes à la banane et baies
40p
Tarte au coing
50p
Crème vanille aux fruits exotiques
2óra 15p
Beignets hollandais (Oliebollen)
1óra 45p
Mousse express aux fruits rouges
10p
Babka fourrée chocolat-noisettes
2óra 55p
Soda bread irlandais alias le pain paresseux
35p
Soufflés à la faisselle
12óra 30p
Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan
13óra 10p