Eszközök és tartozékok
Pannacotta au coulis de mangue
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 15p
6 portions
Összetevők
La pannacotta
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de lait entier
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le coulis de mangue
-
1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
-
25 g de jus de citron vert (½ citron)
-
20 g d'eau
-
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
1552 kJ /
372 kcal
Zsír
25 g
Rost
1 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranité fraise
3 Std. 10 Min
Tablette de chocolat (Dubaï)
1 Std. 20 Min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2 Std.
Pancakes
40 Min
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 Min
Îles flottantes, crème à la menthe
2 Std. 10 Min
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5 Std.
Power balls (végan)
15 Min
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12 Std. 30 Min
Muffins à la citrouille
25 Min
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 Min