
Eszközök és tartozékok
Joues de porc au cidre
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
4 portions
Összetevők
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d'oignon coupé en deux100 g
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gousse d'ail1
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de lard fumé coupé en lardons100 g
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d'huile de tournesol1 c. à soupe
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joues de porc coupées en deux12
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de cidre brut500 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de thym frais1 branche
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de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)1000 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
926 kcal /
3876 kJ
Fehérje
60.8 g
Zsír
56.8 g
Szénhidrát
41.5 g
Rost
5 g