Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Joues de porc au cidre
Összetevők
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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100 g de lard fumé coupé en lardons
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
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12 joues de porc coupées en deux
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500 g de cidre brut
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 branche de thym frais
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1000 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
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