Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 1200 g de pommes de terre, coupées en rondelles fines (2-3 mm)
- 400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 25 g de gruyère râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1710 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
-
Basiques - Plats traditionnels 12 Recept, Franciaország
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Cookidoo à table 2023 10 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAccompagnement à la courgette
30 Min
Purée de pommes de terre au chorizo
40 Min
Gratin de chouchous
55min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 Min
Cuire du riz long complet
55min
Lentilles à la marocaine
50 Min
Jardinière de légumes
40 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 Min
Gratin de champignons
30 Min
Courgettes à la menthe
30 Min