Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

4.6 4.0K értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 portions

Összetevők

  • 1 gousse d'ail
  • 1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm)
  • 400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 25 g de gruyère (választható) râpé

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 7 g
Kalória 1710 kJ / 409 kcal
Zsír 27 g
Rost 3 g
Szénhidrát 34 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése