Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 gousse d'ail
- 1200 g de pommes de terre, coupées en rondelles fines (2-3 mm)
- 400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 25 g de gruyère râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 1710 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
-
Basiques - Plats traditionnels 12 Recept, Franciaország
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Cookidoo à table 2023 10 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Risotto au potimarron
1h
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Purée panais potiron
45 Min
Jardinière de légumes
40 Min
Curry de légumes façon wok
1h
Gratin de courge
1h
Purée mousseline
40 Min
Ratatouille
55min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min