Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Œufs à la florentine
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
4 portions
Összetevők
-
de gruyère coupé en morceaux50 g
-
d'eau1000 g
-
œufs8
-
de feuilles d'épinards frais1000 g
-
de beurre pour le plat10 g
La béchamel
-
de farine de blé60 g
-
de beurre60 g
-
de lait600 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée (választható)1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
497 kcal /
2079 kJ
Fehérje
30 g
Zsír
33 g
Szénhidrát
20 g
Rost
7 g
