Hachis parmentier

4.2 1.7K értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Le hachis

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
300 g de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux
20 g de persil frais
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de madère (választható)

La purée

1000 g de pommes de terre farineuses épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)
350 - 400 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le plat
2 c. à soupe de chapelure (választható)

2 c. à soupe de gruyère, râpé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 418.5 mg

Fehérje 25 g

Kalória 2037.5 kJ / 487 kcal

Zsír 21.3 g

Rost 6.1 g

Telített zsír 12.5 g

Szénhidrát 51.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Plats traditionnels 9 Recept
Franciaország

Choix des portions - Best of 100 Recept
Franciaország

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tajine de veau aux coings

1óra 10p

Bulgogi de bœuf

1óra 25p

Lasagne à la bolognaise

2óra 30p

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1óra 15p

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50p

Parmentier de banane plantain au chorizo

1óra 25p

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55p

Travers de porc à la moutarde

1óra 20p

Boulettes sur purée Parmentier

1óra

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1óra 30p

Poulet rhum-coco

2óra 30p

Blanquette de veau cuisson lente

2óra 10p

Összes megjelenítése