Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.6 430 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

700 g d'eau
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
1 bouquet de persil plat frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes coupées en rondelles
200 g de blancs de poireau coupés en rondelles
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
20 g de beurre
15 g de farine de blé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 26 g

Kalória 1293 kJ / 310 kcal

Zsír 16 g

Rost 7 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ragoût de bœuf à la bière et petits pains vapeur au cheddar

1 Std. 55 Min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1 Std. 10 Min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1 Std. 5 Min

Lapin à la moutarde

1 Std.

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2 Std. 15 Min

Poulet rôti et légumes au cidre

1 Std. 45 Min

Tajine d'agneau aux coings

1 Std.

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2 Std. 10 Min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 Std.

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 Std.

Poivron farci à l'indienne

45 Min

Choucroute

1 Std. 25 Min

Összes megjelenítése