
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g d'eau
- 1 branche de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 bouquet de persil plat frais
- 600 g de sauté de veau coupé en morceaux
- 300 g de carottes coupées en rondelles
- 200 g de blancs de poireau coupés en rondelles
- 300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
- 20 g de beurre
- 15 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 310 kcal / 1293 kJ
- Fehérje
- 26 g
- Zsír
- 16 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Rost
- 7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauté de porc au curry
1óra
Courgettes farcies
45p
Parmentier de canard aux oignons
50p
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1óra 30p
Parmentier de poulet au curry
1óra 15p
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1óra
Filet mignon de porc mariné
5óra 15p
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35p
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1óra 20p
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1óra 35p
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50p
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1óra