Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.6 420 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

700 g d'eau
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
1 bouquet de persil plat frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes coupées en rondelles
200 g de blancs de poireau coupés en rondelles
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
20 g de beurre
15 g de farine de blé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 26 g

Kalória 1293 kJ / 310 kcal

Zsír 16 g

Rost 7 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3 Std. 15 Min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6 Std. 45 Min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Navarin d'agneau

1 Std. 15 Min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 Std. 20 Min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1 Std. 30 Min

Daube d'agneau aux artichauts

1 Std.

Carré d'agneau en croûte

55 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 Std. 5 Min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1 Std.

Agneau confit aux pruneaux

1 Std. 40 Min

Curry d'agneau

1 Std.

Összes megjelenítése