Quiche lorraine

Quiche lorraine

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Nehézség közepes

Előkészítési idő 25p

Összes idő 50p

Adag 8 parts

Összetevők

50 g de gruyère, coupé en morceaux (választható)

150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
½ c. à café de sel
50 g d'eau

200 g de lardons
4 œufs
50 g de lait
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Tápérték: ekkora adagban: 1 part
Kalória: 1215 kJ / 290 kcal
Fehérje: 13 g
Szénhidrát: 17 g
Zsír: 19 g
Rost: 0.6 g

A kollekciókban

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