Eszközök és tartozékok
Fougasse
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
6 parts
Összetevők
-
300 g de lait demi-écrémé
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé complet
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250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
40 g d'huile d'olive et 1 c. à café pour la finition
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½ c. à café de sel
-
70 g d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
-
70 g d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
-
100 g de lardons
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
14 g
Kalória
2008 kJ /
477 kcal
Zsír
20 g
Rost
6 g
Szénhidrát
59 g
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