Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de filets de saumon frais, détaillés en morceaux (1-2 cm)
- 2 brins d'aneth frais, équeutés
- 1 c. à café de baies roses
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de moutarde en grains (választható)
- ½ c. à café de sauce Worcestershire
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de salade verte (mâche ou roquette)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 633 kJ / 153 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté courge-coco
45min
Tartare de champignons
35 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 Min
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 Min
Pain de saumon et poireau
1h 15min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Salade de quinoa et poulet
55 Min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50 min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Pancakes aux épinards
30min