Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 400 g d'eau
- 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
Le jour même
- 200 g de lardons
- 100 g de carotte, coupée en rondelles
- 100 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
- 700 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 10 g de vinaigre de vin
- 4 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2141 kJ / 510 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 24 g
- Rost
- 9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe de cresson aux œufs mollets
25 Min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 Min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min
Velouté courge-coco
45 min
Velouté carotte-panais
35 Min
Soupe au chou
45 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Velouté de légumes
35 Min
Crème de carottes au quinoa
1h
Soupe de potiron
35 Min
Soupe Pho
40 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min