Eszközök és tartozékok
Quiche carotte-cumin
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 parts
Összetevők
La pâte brisée au cumin
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de graines de carvi
-
½ c. à café de graines de cumin
-
150 g de lait entier
-
1 œuf
-
70 g de parmesan râpé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9.7 g
Kalória
1278 kJ /
305 kcal
Zsír
18.5 g
Rost
3.2 g
Szénhidrát
25 g
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