
Eszközök és tartozékok
Quiche carotte-cumin
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 parts
Összetevők
La pâte brisée au cumin
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de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
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de farine de blé et un peu pour fariner150 g
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de graines de cumin1 c. à café
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de sel½ c. à café
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d'eau50 g
La garniture
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de carottes coupées en tronçons500 g
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de beurre doux20 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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de graines de carvi½ c. à café
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de graines de cumin½ c. à café
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de lait entier150 g
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œuf1
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de parmesan râpé70 g
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
305 kcal /
1278 kJ
Fehérje
9.7 g
Zsír
18.5 g
Szénhidrát
25 g
Rost
3.2 g