Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 jaunes d'œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 300 g de lait
- ½ gousse de vanille
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 706 kJ / 169 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
-
Basiques - Pâtisserie 9 Recept, Franciaország
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15min
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2 godz.
Lemon curd
25min
Crème anglaise à l'orange
1u.
Caramel liquide
25min
Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle
2 godz. 5 min
Marmelade d'oranges
1h 30min
Pâte de pistaches
20min
Confiture de fraises
1h 5min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Pâte à tartiner à la purée de noisette
10min