Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de farine de blé
- 900 g d'eau
-
1
cube de bouillon de volaille
vagy 1 c. à café bombée de fond de volaille - 12 tranches de pain rassis ou de baguette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1255 kJ / 300 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
-
Basiques - Soupes et veloutés 9 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Nos soupes qui réchauffent 14 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePotage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 Std.
Velouté d'asperge
30 dk
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 Std. 10 Min
Velouté de poivron rouge
35 dk
Soupe au chou
45 Min
Velouté de butternut et patate douce
35 dk
Vichyssoise au haddock
45 Min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Soupe de tomate au basilic
30 dk
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1sa
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min