Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Porc aux légumes à la Chinoise
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
600 g d'échine de porc, désossée coupée en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)
-
50 g de sauce de soja
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300 g de nouilles de riz sèches
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50 g d'huile végétale
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2 gousses d'ail
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1 c. à café de gingembre frais râpé
-
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
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150 g de poivron rouge coupé en lanières (0.5 x 5 cm)
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150 g de carottes coupées en bâtonnets (0.5 x 5 cm)
-
1 c. à café de cinq-épices en poudre
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1280 g d'eau
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70 g de sauce d'huître
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1 c. à café de sucre roux
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100 g de pois mange-tout écossés
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150 g de minichoux pak-choï grossièrement émincés
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1 c. à café de sel
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1 piment rouge frais émincé finement en diagonal
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2 c. à soupe de noix de cajou grillées, non salées
-
2 ciboules émincées finement en diagonal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
30 g
Kalória
1735 kJ /
414.6 kcal
Zsír
10.6 g
Rost
3.5 g
Szénhidrát
47 g
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