Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 courgettes (env. 130 g chacune)
- 2 aubergines (env. 400 g chacune)
- 2 oignons (env. 120 g chacun)
- 500 g d'eau
- 100 g de chapelure
- 10 feuilles de basilic frais
- 1 œuf
- 20 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1018 kJ / 243 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 5.7 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Purée butternut-noisettes
50min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Purée aux trois racines
45min
Dhal butternut et lentilles corail
45min
Ratatouille
55min
Gratin de lentilles corail
1h 20 phút
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25 phút
Mijoté de lentilles et légumes verts
55min
Gratin de chou-fleur
55min
Sauté de nouilles chinoises et petits légumes
45min