Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g d'eau
- 2000 g de gros sel
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée (800-1000 g)
-
1
filet d'huile d'olive
vagy 1 filet de jus de citron
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 922 kJ / 218 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Nincs értékelés
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min
Brandade de morue et persillade
50 min
Poisson au curry
55min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40 min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Blanquette de cabillaud
55min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 Min