Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de tomates mûres, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (thym, romarin, marjolaine, basilic ou persil par ex.)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 300 g de courgettes, coupées en morceaux (2-3 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 468 kJ / 112.5 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 5.8 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de potimarron et pomme de terre
1 godz. 20 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 Min
Risotto au potimarron
1h
Cuisson du boulgour moyen
35min
Purée panais potiron
45 Min
Jardinière de légumes
40min
Curry de légumes façon wok
1h
Gratin de courge
1h
Purée mousseline
40min
Ratatouille
55 Min
Purée de patate douce au gingembre
30 Min