Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de tomates rouges, très mûres, coupées en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 80 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 40 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de concombre, partiellement épluché, coupé en morceaux
- 10 g de vinaigre de vin rouge
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 - 20 g d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 296 kJ / 70 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 Min
Soupe de potiron
35 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 Min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 Min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 Min
Soupe de potimarron
35 Min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Soupe au potiron
50 Min
Velouté butternut-poivron rouge
30 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 Min
Soupe à la courge et au lait de coco
55min