Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 600 g de morue salée
Le jour même
- 5 brins de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 2 gousses d'ail
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 4 c. à soupe de lait
- 30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1948 kJ / 463 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Poissons VS Viandes 10 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaella express aux crevettes
35min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45min
Merlan aux poireaux
30 min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Pâtes aux crevettes et petits pois
45 min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 min
Papillote de poisson minute WW (ex- Weight Watchers®)
30 min
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min