Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Brandade de morue
Előkészítés 25p
Összesen 24óra 35p
4 portions
Összetevők
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
1948 kJ /
463 kcal
Zsír
19 g
Rost
2 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Poissons VS Viandes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1óra 45p
Lotte et crevettes à l'américaine
1óra 15p
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45p
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40p
Saumon en croûte feuilletée au citron
1óra 30p
Koulibiac
1óra 35p
Terrine aux deux poissons
1óra
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35p
Turbot sauce champagne
30p
Homard rôti et sauce au cidre
45p
Risotto aux coquillages et à la truffe
45p
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1óra