Eszközök és tartozékok
Brandade de morue
Előkészítés 25p
Összesen 24óra 35p
4 portions
Összetevők
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
1948 kJ /
463 kcal
Zsír
19 g
Rost
2 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Poissons VS Viandes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1óra 10p
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1óra
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45p
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55p
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45p
Cabillaud en croûte de persil, mayonnaise épicée
30p
Cabillaud à la sauce tomate
30p
Morue à la méditerranéenne
1óra 25p
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13óra
Cocotte de saumon aux petits légumes
55p
Buddha bowl au saumon fumé
35p
Croquettes de poisson à l'oignon
25p