Eszközök és tartozékok
Brandade de morue
Előkészítés 25p
Összesen 24óra 35p
4 portions
Összetevők
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
1948 kJ /
463 kcal
Zsír
19 g
Rost
2 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Poissons VS Viandes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMoules à la sauce chorizo
1h
Moules au roquefort
40min
Moules au curry
40min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min
Merlan aux poireaux
30min
Burger de thon
3h 50min
Brochette tricolore de saumon
30min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Choucroute de la mer
40min
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45min