Eszközök és tartozékok
Brandade de morue
Előkészítés 25p
Összesen 24óra 35p
4 portions
Összetevők
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
1948 kJ /
463 kcal
Zsír
19 g
Rost
2 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Poissons VS Viandes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFilet de bar sauce aux courgettes
1óra
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55p
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35p
Truite vapeur à la chinoise
55p
Papillotes de maquereau à la moutarde
25p
Filet de sandre au beurre blanc
45p
Crevettes au curry
35p
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35p
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5óra 30p
Poulpe "à Lagareiro"
1óra 30p
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55p
Merlan aux poivrons et au maïs
50p