Eszközök és tartozékok
Brandade de morue
Előkészítés 25p
Összesen 24óra 35p
4 portions
Összetevők
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
1948 kJ /
463 kcal
Zsír
19 g
Rost
2 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Poissons VS Viandes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble de cabillaud au citron et au parmesan
45p
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Pommes de terre farcies au lieu noir
1óra
Feuilleté tressé haddock et poireau
1óra 30p
Gratin de pâtes au thon
35p
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1óra
Calamars farcis comme en Algarve
1óra 10p
Dos d'églefin et purée de petits pois
35p
Rougail de poisson
40p
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20p
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40p
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5óra 30p