Brandade de morue

4.7 495 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 24óra 35p

4 portions

Összetevők

La veille

600 g de morue salée

Le jour même

5 brins de persil plat frais
300 g d'eau
2 gousses d'ail
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
4 c. à soupe de lait
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 38 g

Kalória 1948 kJ / 463 kcal

Zsír 19 g

Rost 2 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Occitanie 8 Recept
Franciaország

Poissons VS Viandes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Moules au naturel

20p

Cabillaud à la grecque et boulgour

1óra 30p

Gambas

30p

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1óra 5p

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35p

Curry de potiron aux crevettes

55p

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35p

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1óra 5p

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55p

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1óra 15p

Mijoté d'encornet aux cornilles

5óra 15p

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40p

Összes megjelenítése