Eszközök és tartozékok
Brandade de morue
Előkészítés 25p
Összesen 24óra 35p
4 portions
Összetevők
La veille
-
600 g de morue salée
Le jour même
-
5 brins de persil plat frais
-
300 g d'eau
-
2 gousses d'ail
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
4 c. à soupe de lait
-
30 - 60 g d'huile d'olive (en fonction du pouvoir d'absorption du poisson)
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
38 g
Kalória
1948 kJ /
463 kcal
Zsír
19 g
Rost
2 g
Szénhidrát
34 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Occitanie
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Poissons VS Viandes
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaumon sauce hollandaise, riz et asperges
45p
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45p
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40p
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40p
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40p
Risotto à l'encre de seiche
1óra
Crevettes sweet and sour
40p
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40p
Filets de colin, purée de haricots plats
35p
Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes
2óra 50p
Curry de cabillaud à la noix de coco
25p
Gratin de poireau, panais et saumon
1óra 15p