Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de concombre, partiellement épluché et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de petits-suisses
- 60 g de mascarpone
- 6 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 409 kJ / 99 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCervelle de canuts
12h
Bolognaise express
20 min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Vinaigrette aux fines herbes
10 min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50min
Bolognaise au soja
40min
Sauce béchamel
15min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Pesto aux fanes de carotte
10 min
Pesto de basilic
10 min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1h 20 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 min