Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
Les boulettes de viande
-
40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
-
80 g de lait
-
6 - 12 brins de persil plat frais les feuilles seulement
-
1 gousse d'ail (választható)
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
2 œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
huile pour graisser
-
600 g de poivrons coupés en lanières fines
La sauce tomate
-
1 gousse d'ail
-
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive extra vierge
-
725 g de tomates concassées en conserve
-
100 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
-
1 pincée de poivre noir moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
31 g
Kalória
2033.8 kJ /
483.5 kcal
Zsír
20 g
Rost
8.5 g
Szénhidrát
45.2 g
