Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1430 g d'eau
- 5 g de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 40 g de lait
-
400
g de farine manitoba, et un peu pour le plan de travail
vagy de farine de blé (T 45) - 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 10 g de sel
- fleur de sel, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 521.3 kJ / 123.2 kcal
- Fehérje
- 2.8 g
- Szénhidrát
- 19.8 g
- Zsír
- 3.4 g
- Telített zsír
- 0.5 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 261.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3h 45min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain cocotte
2h 20 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Batbout au fromage
30 min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pains turcs
2 godz. 15 min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min