Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de lait
- 30 g de beurre
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1099 kJ / 263 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 33 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 4.9 g
A kollekciókban
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Mix and Match II 20 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurée mousseline
40 Min
Lentilles à la marocaine
50min
Cuisson du boulgour moyen
35 Min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Cuire du riz long complet
55min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Assortiment de légumes vapeur
45min
Risotto au potimarron
1 Std.
Purée céleri-pomme
45min
Coleslaw
10 Min