Sauce béarnaise

4.7 124 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

6 portions

Összetevők

2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
125 g de beurre froid, coupé en morceaux
2 branches de cerfeuil frais

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 2 g

Kalória 769 kJ / 187 kcal

Zsír 19 g

Rost 1 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

50 ans de Thermomix® 50 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce béchamel

15p

French dressing raffiné

15p

Pesto de roquette, pistache et safran

15p

Tahiné maison

25p

Vinaigrette aux fraises

10p

Sauce à la mangue

50p

Tartinade de tofu fumé et noix de cajou

1óra 5p

Brocamole : guacamole au brocoli

10p

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10p

Poichichade

10p

Chutney aux raisins

25p

Rillettes de poulet

6óra

Összes megjelenítése