Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 125 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 2 branches de cerfeuil frais
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 769 kJ / 187 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
-
50 ans de Thermomix® 50 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Tartinade de chorizo
5 λεπτ.
Guacamole
5 λεπτ.
Tartinade au thon
10 λεπτ.
Sauce béarnaise
20min
Tartinade jambon-œuf
35min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 Min
Houmous
10 λεπτ.
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Tzatziki
3 godz. 5 min
Tartinade au thon à l'avocat
10 λεπτ.
Rillettes de thon à la tomate
10 λεπτ.