Foie gras de canard

4.8 1.2K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra

6 portions

Összetevők

500 - 600 g de foie gras de canard cru
4 c. à soupe de cognac
2 c. à café de sel
2 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
300 - 400 g de glaçons et une grande quantité d'eau froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 912.1 mg

Fehérje 17.2 g

Kalória 612.3 kJ / 146.4 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 0 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 3.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boreks au fromage

35 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 godz. 20 min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2 godz. 10 min

Salade strasbourgeoise

1 godz.

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45 min

Tarte au navet et au cantal

1 godz. 30 min

Salade de riz croustillante

45 min

Pancakes aux épinards

30 min

Feuilleté de poireau au camembert

55 min

Pâté de lapin en croûte

5 godz. 30 min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1 godz. 40 min

Összes megjelenítése