Foie gras de canard

4.8 1.2K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 72óra

6 portions

Összetevők

500 - 600 g de foie gras de canard cru
4 c. à soupe de cognac
2 c. à café de sel
2 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
300 - 400 g de glaçons et une grande quantité d'eau froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 912.1 mg

Fehérje 17.2 g

Kalória 612.3 kJ / 146.4 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 0 g

Telített zsír 1.3 g

Szénhidrát 3.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recept
Franciaország

Les promesses du Thermomix® 207 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade d'orge composée

40p

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50p

Gougères

40p

Petits pois au jambon

30p

Gaufres au blé noir

1óra 30p

Salade de riz croustillante

45p

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2óra 20p

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30p

Miso coleslaw

20p

Soupe miso au tofu

30p

Crêpes roses au houmous

35p

Salade de riz noir, fraise et feta

1óra

Összes megjelenítése