Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Foie gras de canard
Előkészítés 20p
Összesen 72óra
6 portions
Összetevők
-
500 - 600 g de foie gras de canard cru
-
4 c. à soupe de cognac
-
2 c. à café de sel
-
2 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'eau
-
300 - 400 g de glaçons et une grande quantité d'eau froide
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
912.1 mg
Fehérje
17.2 g
Kalória
612.3 kJ /
146.4 kcal
Zsír
4.2 g
Rost
0 g
Telített zsír
1.3 g
Szénhidrát
3.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
J'ai toujours une place à table pour mes proches
36 Recept
Franciaország
Franciaország
Les promesses du Thermomix®
207 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Clémentine farcie au crabe
20 min
Temaki sushi
1 godz.
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 min
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13 godz. 15 min
Foie gras farci aux figues
24 godz.
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 godz. 50 min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 min
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 min