Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 430 g d'eau (330 g pour la pâte et 100 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
10
g de levure boulangère fraîche, émiettée
vagy 1 c. à café de levure boulangère sèche (4 g) - huile végétale, pour le saladier
- 500 g de farine à pain, et un peu pour fariner
- 1 ½ c. à café rase de sel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 2531 kJ / 604 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 122 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 6.2 g
A kollekciókban
-
Baguettes fraîches cuites au four 5 Recept, Kanada
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Mix and Match - Batchcooking 27 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBretzels
1h 50 min
Baguette express
2h 35 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Pain pide (pain turc)
2h
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Bredele à la cannelle
1h
Pain paysan
3h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Bredele à la noisette
1h
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min