Eszközök és tartozékok
Ganache au chocolat
Előkészítés 5p
Összesen 20p
180 g
Összetevők
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 180 g
Fehérje
10 g
Kalória
3107 kJ /
742 kcal
Zsír
56 g
Rost
9.5 g
Szénhidrát
49 g