Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de beurre, en morceaux
-
500
g d'eau
vagy 500 g de bouillon - 50 g de farine de blé
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 377 kJ / 91 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce béchamel Mode Sauce
15min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce bolognaise
3h 15min
Béchamel allégée
15min
Bolognaise express
20min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce tomate
40min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Sauce au fromage
20min
Sauce curry
30min
Sauce béchamel
15min