Eszközök és tartozékok
Sauce blanche
Előkészítés 5p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
50 g de beurre en morceaux
-
500 g de bouillon500 g d'eau
-
50 g de farine de blé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1 g
Kalória
377 kJ /
91 kcal
Zsír
7 g
Rost
0 g
Szénhidrát
6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce piquante
35p
Sauce armoricaine
1óra
Sauce hollandaise
25p
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30p
Sauce chasseur
35p
Sauce béarnaise
20p
Sauce moutarde à la crème
13p
Beurre blanc – sauce au beurre blanc
15p
Sauce Marinara
40p
Sabayon au vouvray
15p
Houmous haricots blancs et avocat
10p
Sauce à l'oseille
35p