Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau, à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes
vagy 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 40 g de fromage à tartiner, type La Vache qui Rit® (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 550 kJ / 132 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 1.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
-
Basiques - Soupes et veloutés 9 Recept, Franciaország -
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország -
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc -
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország -
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux -
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország -
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc -
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország -
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 min
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5h 15min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 Min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 Min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1 godz. 5 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1h 15min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 Min
Soupe de butternut et gingembre
35 min
Soupe à la coriandre
50 Min
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 min
Velouté de betterave au lait de coco
40 Min