Velouté de champignons

4.7 1.6K értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
500 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes

1 c. à café bombée de fond de légumes
50 g de farine
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
4 brins de persil frais équeutés
40 g de fromage à tartiner (választható) type La Vache qui Rit®

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 7 g

Kalória 550 kJ / 132 kcal

Zsír 9 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Soupes et veloutés 10 Recept
Franciaország

Choix des portions - Best of 100 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Soupe de melon au magret de canard

3h 15min

Velouté patate douce et orange

30min

Soupe de légumes

25min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Crème de petits pois

40min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Összes megjelenítése