Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 g de pommes, coupées en morceaux
- 20 g de jus de citron, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 476 kJ / 114 kcal
- Fehérje
- 0 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
-
Basiques - Confitures et compotées 7 Recept, Franciaország
-
Best of 2019 8 Recept, Svájc
-
Choix des portions - Best of 100 Recept, Franciaország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Mix and Match II 20 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 min.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2hod.
Lemon curd
25min
Crème anglaise à l'orange
1hod.
Caramel liquide
25min
Crème anglaise
10 min.
Marmelade d'oranges
1ωρ. 30 λεπτ.
Pâte de pistaches
20 λεπτ.
Confiture de fraises
1h 5 min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Pâte à tartiner à la purée de noisette
10 min.