Eszközök és tartozékok
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
3 échalotes
-
20 g de beurre
-
300 g de vin blanc demi-sec
-
20 g d'eau
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 noix de saint-jacques
-
3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
20 g de fécule de maïs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
376 mg
Fehérje
11.9 g
Kalória
1065.5 kJ /
254.7 kcal
Zsír
6.6 g
Rost
2.9 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
24.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRagoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 min
Penne aux crevettes, sauce verte
50 min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1 h
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Saumon au chou, crème à l'ail
45 min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min
Choucroute de la mer
40 min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1 h 35 min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1 h 10 min
Saumon mariné et purée de carotte
50 min