Eszközök és tartozékok
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
Les roulés de poulet
-
4 branches de persil frais
-
60 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de beurre
-
250 g de bouillon de légumes reconstitué
-
200 g de vin rouge
-
1 c. à café de romarin frais
-
800 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
-
600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
-
8 tranches de jambon cru
-
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
La sauce
-
50 g de vin rouge
-
15 g de farine de blé
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
49 g
Kalória
2304 kJ /
548 kcal
Zsír
21 g
Rost
6 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTajine de veau aux coings
1óra 10p
Bulgogi de bœuf
1óra 25p
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1óra 15p
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50p
Parmentier de banane plantain au chorizo
1óra 25p
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55p
Travers de porc à la moutarde
1óra 20p
Boulettes sur purée Parmentier
1óra
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1óra 30p
Poulet rhum-coco
2óra 30p
Blanquette de veau cuisson lente
2óra 10p