Ugrás a fő tartalomra Keresés
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
4.4 355 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Les roulés de poulet
  • 4 branches de persil frais
  • 60 - 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 20 g de beurre
  • 250 g de bouillon de légumes reconstitué
  • 200 g de vin rouge
  • 1 c. à café de romarin frais
  • 800 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
  • 600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
  • 8 tranches de jambon cru
  • 400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
La sauce
  • 50 g de vin rouge
  • 15 g de farine de blé
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 49 g
Kalória 2304 kJ / 548 kcal
Zsír 21 g
Rost 6 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc
Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország
Ma Cuisine 196 Recept
Benelux
Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország
Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada
Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc
Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte à la tomate, jambon, cantal et basilic

4.8(6)

1 Std.

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(30)

1 Std. 10 Min

Keftas au four

4.4(35)

1 Std. 20 Min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.3(263)

1 Std.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.6(23)

1 Std. 30 Min

Pommes de terre farcies

4.5(288)

1 Std. 15 Min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3(32)

2 Std. 20 Min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(156)

1 Std. 20 Min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

4.4(150)

35 Min

Sauté de porc à l'hawaïenne

4.4(293)

45 Min

Poulet au beurre de cacahuète

4.5(815)

2 Std. 45 Min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4.3(10)

4 Std. 20 Min

 Összes megjelenítése