Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
-
200
g de tomates fraîches, coupées en deux,
vagy 200 g de tomates concassées en conserve - 50 g d'huile d'olive
- 400 g de riz long (non précuit)
- 2 c. à café de sel
- 1200 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1009 kJ / 241 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
-
Ma Cuisine 196 Recept, Spanyolország
-
Ma Cuisine 196 Recept, Svájc
-
Ma Cuisine 196 Recept, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Kanada
-
Ma cuisine au quotidien 196 Recept, Franciaország
-
Ma cuisine au quotidien 221 Recept, Svájc
-
Ma cuisine au quotidien 239 Recept, Franciaország
-
Mix and Match II 20 Recept, Franciaország
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePommes duchesse
1 Std.
Sablés au parmesan
1 Std.
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min
Flan de patate douce aux épices
55min
Purée de céleri
25min
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 Min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Petits flans de carotte
12h
Salade de carottes
15min
Purée mousseline
40 Min
Gratin dauphinois
50 Min