Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Toffees au caramel
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
75 morceaux
Összetevők
-
de sucre en poudre315 g
-
d'eau1030 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.250 g
-
de beurre coupé en cubes (2-3 cm)80 g
-
de jus de citron1 c. à café
-
d'extrait naturel de vanille (választható)1 - 2 c. à café
-
1 - 2 c. à café de graines variéesde fleur de sel (választható)1 - 2 c. à café
-
de vinaigre50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Kalória
36.7 kcal /
152.9 kJ
Fehérje
0.2 g
Zsír
2.1 g
Szénhidrát
4.3 g
Rost
0 g
