Choucroute

Choucroute

4.3 100 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1250 g d'eau
250 g de vin blanc
1 cube de bouillon de viande
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
6 baies de genièvre
4 feuilles de laurier déshydratées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
150 g de lard coupé en tranches
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 22 g

Kalória 2929 kJ / 704 kcal

Zsír 49 g

Rost 9 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2óra

Boulettes de bœuf aux cacahuètes

1óra 20p

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1óra 35p

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

1óra 10p

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45p

Brochettes de poulet à l'indienne

12óra 30p

Poitrine de porc croustillante et salade de riz chaud

1óra 30p

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40p

Chili con carne cuisson lente

5óra 5p

Crêpes vertes au jambon et au fromage

55p

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1óra 15p

Keftas au four

1óra 20p

Összes megjelenítése