Choucroute

Choucroute

4.3 105 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

2 oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
1250 g d'eau
250 g de vin blanc
1 cube de bouillon de viande
800 g de chou en saumure (pour choucroute), rincé à l'eau bouillante
6 baies de genièvre
4 feuilles de laurier déshydratées
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
800 g de pommes de terre coupées en rondelles
150 g de lard coupé en tranches
1 saucisse de Morteau (environ 300 g), coupée en tranches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 22 g

Kalória 2929 kJ / 704 kcal

Zsír 49 g

Rost 9 g

Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grand Est 7 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Vive l'hiver ! vol. II 13 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna burger

2 Std. 45 Min

Arancini à la viande hachée

3 Std.

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 Std.

Hamburgers

3 Std. 15 Min

Blanquette de veau vapeur

1 Std. 10 Min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 Std. 40 Min

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2 Std. 30 Min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3 Std.

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2 Std. 40 Min

Pita de poulet au curry

1 Std. 30 Min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 Min

Bœuf Stroganov

55 Min

Összes megjelenítése