
Eszközök és tartozékok
Mousse aux fruits rouges
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
6 portions
Összetevők
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
d'eau50 g
-
de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)300 g
-
de sucre en poudre200 g
-
de fromage blanc nature250 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide250 g
-
feuilles de menthe fraîche
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
342 kcal /
1432 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
18 g
Szénhidrát
38 g
Rost
1.7 g