Eszközök és tartozékok
Brioche "super bonne"
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
90 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
50 g de sucre en grains
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6.5 g
Kalória
1464 kJ /
347 kcal
Zsír
13.2 g
Szénhidrát
49.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMmmh un doonut !!!
2óra 45p
Baguette en épis au sésame
15óra 45p
Bretzels
1óra 50p
Bagels halloumi et avocat
2óra 35p
Pain d'épeautre et de blé
12óra
Petites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30p
Pains pita
2óra
Pain aux pistaches
3óra 15p
Pain complet sans gluten
4óra
Tourte auvergnate au seigle
4óra 45p
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1óra 50p