Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
- 90 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de sel
- 125 g de beurre demi-sel, ramolli
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 50 g de sucre en grains
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1464 kJ / 347 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 49.9 g
- Zsír
- 13.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePain d'épices
1 Std. 15 Min
Pain surprise
24 Std.
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pompes à l'huile
3 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1u. 45min
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Kouglof alsacien
4h 20min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1u. 55min
Tresse bernoise
1u. 45min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Pain d'épices
3 Std.
Kougelhopf
2h 55min