Eszközök és tartozékok
Brioche "super bonne"
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
10 parts
Összetevők
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g de sucre en poudre
-
75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel ramolli
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à café de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
-
50 g de sucre en grains
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6.5 g
Kalória
1464 kJ /
347 kcal
Zsír
13.2 g
Szénhidrát
49.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetites gâches au chocolat au lait
15óra 10p
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5óra 35p
Pain blanc en cocotte
3óra 15p
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4óra 25p
Petites chouquettes
40p
Pain de mie aux graines
6óra
Petits pains au lait
2óra 5p
Pain de seigle
2óra 40p
Babka pistache et fleur d'oranger
4óra 5p
Msemen
40p
Pains turcs
2óra 15p
Gaufres au sarrasin
1óra 20p