Brioche "super bonne"
TM6 TM5

Brioche "super bonne"

4.7 (5.8K értékelés)

Összetevők

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de jaunes d'œufs (3 jaunes env.), et 1 jaune pour la dorure
  • 90 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de sel
  • 125 g de beurre demi-sel, ramolli
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 50 g de sucre en grains

Tápérték
ekkora adagban: 1 part
Kalória
1464 kJ / 347 kcal
Fehérje
6.5 g
Szénhidrát
49.9 g
Zsír
13.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése