Goulasch

Goulasch

3.8 220 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 50p
4 portions

Összetevők

  • 350 g de poivron vert épépiné et coupé en morceaux
  • 450 g de tomates coupées en quatre
  • 100 - 150 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 500 g de viande de bœuf dans la culotte (rumsteck), coupée en cubes (5 cm)
  • 2 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe de marjolaine déshydratée
  • ½ cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de vin rouge corsé
  • 250 g de pommes de terre coupées en cubes

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 30 g
Kalória 1804 kJ / 431 kcal
Zsír 24 g
Rost 10 g
Szénhidrát 22 g

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése