Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

4.1 235 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

5 portions

Összetevők

2 oignons jaunes coupés en deux
50 g de graisse de canard
1 clou de girofle
130 g de carotte coupée en tronçons
200 g de tomates concassées en conserve
300 g de lard fumé, coupé en quatre
1 bouquet garni (thym, persil et laurier sauce)
2 gousses d'ail
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
4 saucisses de Toulouse (environ 400 g)
300 g de haricots blancs secs (type tarbais), préalablement cuits
8 manchons de canard confits et dégraissés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 66 g

Kalória 5278 kJ / 1265 kcal

Zsír 97 g

Rost 13 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauté de porc à l'hawaïenne

45p

Poulet frit coréen

3óra 10p

Poulet laqué au sésame

40p

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30p

Quiche poulet-poireaux

1óra

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2óra 10p

Tarte flambée aux poireaux

40p

Salade de bœuf et roquette

25p

Mafé de poulet

1óra

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2óra 30p

Roulés d'aubergine au jambon

55p

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35p

Összes megjelenítése