Pain de campagne

Pain de campagne

4.3 31 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 tranches

Összetevők

600 g de grains de blé
400 g d'eau
30 g de levure boulangère fraîche

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
120 g de babeurre (lait ribot)
150 g de farine à pain et un peu pour fariner
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brioche des rois

Brioche des rois

6óra 35p

Pain d’épeautre aux noisettes

Pain d’épeautre aux noisettes

2óra 50p

Petits pains sans gluten et sans blé

Petits pains sans gluten et sans blé

1óra 20p

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1óra 15p

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6óra 20p

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3óra 15p

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

2óra 20p

Gâteau des rois

Gâteau des rois

1óra 55p

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4óra 30p

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

3óra

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1óra 50p

Baguette express

Baguette express

2óra 35p

Összes megjelenítése