Pain de campagne

4.3 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

35 tranches

Összetevők

600 g de grains de blé
400 g d'eau
30 g de levure boulangère fraîche

3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)
120 g de babeurre (lait ribot)
150 g de farine à pain et un peu pour fariner
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Fehérje 3 g

Kalória 291 kJ / 70 kcal

Zsír 0 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Recept
Franciaország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kouglof alsacien

4óra 20p

Pains au lait et pépites de chocolat

3óra 30p

Croissants aux pépites de chocolat

5óra 40p

Buns au brie et à la truffe

2óra 55p

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1óra

Petits pains au chocolat

13óra

Petits pains au lait hérissons

2óra 35p

Cuchaule

2óra 30p

Pain express au sésame

1óra 15p

Briochettes aux pralines

3óra 50p

Bretzels

1óra 50p

Pain de mie

3óra

Összes megjelenítése