Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pain de campagne
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
35 tranches
Összetevők
-
600 g de grains de blé
-
400 g d'eau
-
3 c. à café de levure boulangère sèche, (12 g)30 g de levure boulangère fraîche
-
120 g de babeurre (lait ribot)
-
150 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de poudre de malt (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
3 g
Kalória
291 kJ /
70 kcal
Zsír
0 g
Rost
2.5 g
Szénhidrát
14 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Basiques - Pains et Viennoiseries
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma Cuisine
196 Recept
Svájc
Svájc
Ma Cuisine
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ma Cuisine
196 Recept
Benelux
Benelux
Ma cuisine au quotidien
239 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
196 Recept
Franciaország
Franciaország
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Svájc
Svájc
Ma cuisine au quotidien
221 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Petits pains au seigle
12óra
Croissants aux pépites de chocolat
5óra 40p
Pain au lait (Simplicité)
2óra 20p
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1óra 40p
Pain aux châtaignes
3óra 45p
Pain au romarin méditerranéen
Nincs értékelés
Petits pains mollets
Nincs értékelés
Baguette tradition et baguette épi
5óra 15p
Pain-chenille feuilleté au pesto
2óra 30p
Baguette viennoise au chocolat
2óra 45p
Pain vapeur à l'épeautre
1óra 30p
Petits beignets chocolat et noisettes
3óra 10p