Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm) (választható)
- 200 g de céleri branche, coupé en morceaux
- 250 g de carottes, coupées en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 100 g de tomate, coupée en morceaux
- 150 g de courgette, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de champignons frais
- 1 feuille de laurier déshydratée (választható)
- 6 brins d'herbes aromatiques fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex.), équeutés
- 4 brins de persil frais
- 120 g de gros sel
-
30
g de vin blanc sec
vagy 30 g d'eau - 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 371 kJ / 88.8 kcal
- Fehérje
- 4.7 g
- Szénhidrát
- 5.7 g
- Zsír
- 4.8 g
- Rost
- 3.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFaire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15min
Pâte feuilletée express au curry
1h
Cuire du riz long complet
55 min
Béchamel sans lactose
15min
Cuisson du riz jasmin
35 min
Sucre de Noël
1h 5 min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Caraméliser 200 g d'oignons
40 min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min
Pain bis en cocotte
2u. 25min
Poivron vapeur (100-300 g)
15min
Rissoler 200 g de courgettes
20min