Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

4.7 273 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 50p

6 portions

Összetevők

400 g d'eau salée
250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
½ feuille de laurier
6 grains de poivre noir
150 g de riesling
180 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à soupe de porto

1 c. à soupe de cognac
1 ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1241 kJ / 301 kcal

Zsír 27 g

Rost 0 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de moules au curry

50min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Pâté de lapin en croûte

5h 30min

Flans vapeur aux épinards

40min

Salade de haricots verts aux lardons

40min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50min

Temaki sushi

Pas d’évaluation

Œufs brouillés au saumon fumé

20min

Croûtes aux champignons

1h 10min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45min

Coleslaw aux crevettes

10min

Összes megjelenítése