Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

4.8 276 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 50p

6 portions

Összetevők

400 g d'eau salée
250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
½ feuille de laurier
6 grains de poivre noir
150 g de riesling
180 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à soupe de porto

1 c. à soupe de cognac
1 ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1241 kJ / 301 kcal

Zsír 27 g

Rost 0 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Œufs cocotte à la fondue de poireau

40p

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2óra 55p

Salade de poulet, amandes et canneberges

15p

Wraps de blé noir au poulet au curry

1óra 15p

Crumble de tomates

50p

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35p

Tartine avocat-feta

25p

Crêpes de sarrasin

45p

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45p

Salade de courgette aux olives et feta

15p

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1óra

Cassolette de poisson

35p

Összes megjelenítése