Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

4.8 277 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 50p

6 portions

Összetevők

400 g d'eau salée
250 g de foies de volaille (canard de préférence), soigneusement nettoyés
½ feuille de laurier
6 grains de poivre noir
150 g de riesling
180 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à soupe de porto

1 c. à soupe de cognac
1 ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 8 g

Kalória 1241 kJ / 301 kcal

Zsír 27 g

Rost 0 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc

Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország

Ma Cuisine 196 Recept
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recept
Franciaország

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Recept
Svájc

Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salade asiatique hachée

20p

Salade d'orge composée

40p

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50p

Gougères

40p

Petits pois au jambon

30p

Gaufres au blé noir

1óra 30p

Salade de riz croustillante

45p

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2óra 20p

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

30p

Miso coleslaw

20p

Soupe miso au tofu

30p

Crêpes roses au houmous

35p

Összes megjelenítése