Căutare

Ma cuisine au quotidien

Retrouvez toutes les recettes de votre livre Ma cuisine au quotidien pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.
Chapelure

Chapelure

5 min.
Oignons hachés

Oignons hachés

5 min.
Viande hachée

Viande hachée

35 min.
Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5 min.
Sucre glace

Sucre glace

5 min.
Parmesan râpé

Parmesan râpé

5 min.
Sucre vanillé

Sucre vanillé

72h
Glace pilée

Glace pilée

5 min.
Crème fouettée

Crème fouettée

10 min.
Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5 min.
Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min.
Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30 min.
Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15 min.
Pâte à galette

Pâte à galette

1h 15 min.
Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30 min.
Pâte brisée

Pâte brisée

5 min.
Pâte sablée

Pâte sablée

1h 25 min.
Pâte sucrée

Pâte sucrée

1h 50 min.
Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2h
Pâte à chou

Pâte à chou

2h
Pâte à pizza

Pâte à pizza

1h
Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h
Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 min.
Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20 min.
Cuisson du riz

Cuisson du riz

25 min.
Cuisson du boulgour moyen

Cuisson du boulgour moyen

35 min.
Fond de légumes

Fond de légumes

45 min.
Fond de viande

Fond de viande

45 min.
Fond de volaille

Fond de volaille

45 min.
Faire dorer des oignons avec du piment

Faire dorer des oignons avec du piment

20 min.
Rissoler 300 g de champignons frais

Rissoler 300 g de champignons frais

25 min.
Rissoler 250 g de crevettes

Rissoler 250 g de crevettes

15 min.
Faire sauter 400 g de poires

Faire sauter 400 g de poires

15 min.
Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12h
Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5 min.
Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5 min.
Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20 min.
Salade de crudités

Salade de crudités

10 min.
Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15 min.
Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10 min.
Gougères

Gougères

40 min.
Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 min.
Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2h 50 min.
Pâté de campagne

Pâté de campagne

48h
Foie gras de canard

Foie gras de canard

72h
Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55 min.
Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 min.
Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 min.
Velouté de champignons

Velouté de champignons

20 min.
Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50 min.
Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 min.
Velouté de tomate

Velouté de tomate

30 min.
Velouté de courgette

Velouté de courgette

25 min.
Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h 10 min.
Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35 min.
Minestrone

Minestrone

45 min.
Soupe de poisson

Soupe de poisson

20 min.
Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 min.
Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1h
Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2h 30 min.
Coquillettes express

Coquillettes express

30 min.
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40 min.
Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1h
Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50 min.
Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

45 min.
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25 min.
Risotto

Risotto

30 min.
Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1h
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4h 45 min.
Hachis parmentier

Hachis parmentier

50 min.
Tomates farcies

Tomates farcies

50 min.
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 min.
Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50 min.
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1h 10 min.
Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

45 min.
Poulet basquaise

Poulet basquaise

50 min.
Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2h 30 min.
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45 min.
Pot-au-feu

Pot-au-feu

1h 40 min.
Chili con carne

Chili con carne

1h 15 min.
Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40 min.
Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1h
Goulasch

Goulasch

50 min.
Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45 min.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30 min.
Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1h 45 min.
Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20 min.
Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1h 20 min.
Porc au sucre

Porc au sucre

45 min.
Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1h
Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1h 35 min.
Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

1h 10 min.
Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

1h 15 min.
Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1h 10 min.
Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40 min.
Blanquette de veau

Blanquette de veau

1h
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h
Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55 min.
Choucroute

Choucroute

1h 40 min.
Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1h 50 min.
Millet au curry et poulet

Millet au curry et poulet

35 min.
Moules à la provençale

Moules à la provençale

35 min.
Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35 min.
Brandade de morue

Brandade de morue

24h 35 min.
Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55 min.
Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min.
Saumon laqué

Saumon laqué

50 min.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min.
Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1h 15 min.
Rougail crevette

Rougail crevette

50 min.
Cabillaud chorizo-tomate

Cabillaud chorizo-tomate

25 min.
Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 min.
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1h
Bourride

Bourride

1h
Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35 min.
Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1h
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

40 min.
Poisson aigre-doux et riz jasmin

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5 min.
Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50 min.
Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min.
Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30 min.
Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15 min.
Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25 min.
Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

1h 5 min.
Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20 min.
Légumes au curry

Légumes au curry

1h
Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h
Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30 min.
Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1h 30 min.
Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1h 15 min.
Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1h
Riz à la tomate

Riz à la tomate

30 min.
Ratatouille

Ratatouille

40 min.
Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40 min.
Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min.
Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40 min.
Petits pois à la française

Petits pois à la française

45 min.
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min.
Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10 min.
Flan au brocoli

Flan au brocoli

1h 20 min.
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min.
Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45 min.
Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40 min.
Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40 min.
Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45 min.
Cake surprise

Cake surprise

2h
Quiche lorraine

Quiche lorraine

50 min.
Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1h
Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1h
Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30 min.
Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 min.
Pain express

Pain express

1h 15 min.
Pain de campagne

Pain de campagne

2h
Baguette

Baguette

3h 45 min.
Pain vapeur

Pain vapeur

2h
Fougasse

Fougasse

2h
Pain au lait

Pain au lait

2h 20 min.
Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3h
Pain d'épices

Pain d'épices

3h
Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses

3h 30 min.
Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 min.
Sauce tomate

Sauce tomate

40 min.
Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min.
Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20 min.
Sauce blanche

Sauce blanche

10 min.
Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20 min.
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 min.
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 min.
Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24h
Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10 min.
Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10 min.
Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min.
Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5 min.
Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24h
Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5 min.
Guacamole

Guacamole

5 min.
Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h
Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 min.
Crème anglaise

Crème anglaise

10 min.
Sabayon

Sabayon

15 min.
Confiture de fraises

Confiture de fraises

1h 5 min.
Compote de pommes

Compote de pommes

20 min.
Coulis de fruits

Coulis de fruits

10 min.
Curd aux baies

Curd aux baies

20 min.
Riz au lait

Riz au lait

1h
Œufs au lait

Œufs au lait

50 min.
Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1h 15 min.
Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5 min.
Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40 min.
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20 min.
Toffees au caramel

Toffees au caramel

2h
Honeycomb

Honeycomb

1h 30 min.
Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30 min.
Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1h 30 min.
Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1h 45 min.
Croquants aux noix

Croquants aux noix

1h 30 min.
Iles flottantes

Iles flottantes

1h
Crème caramel

Crème caramel

3h
Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40 min.
Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.
Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.
Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40 min.
Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5h
Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10 min.
Glace aux fruits

Glace aux fruits

5 min.
Citron givré

Citron givré

12h
Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5 min.
Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h
Glace au chocolat

Glace au chocolat

12h
Profiteroles

Profiteroles

2h 15 min.
Salade de fruits cuits sous-vide

Salade de fruits cuits sous-vide

40 min.
Génoise

Génoise

1h 50 min.
Gâteau express

Gâteau express

40 min.
Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40 min.
Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10 min.
Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45 min.
Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 min.
Tarte aux pommes express

Tarte aux pommes express

50 min.
Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 min.
Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h
Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50 min.
Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4h
Gâteau au citron

Gâteau au citron

2h
Cake au citron vert

Cake au citron vert

1h
Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

1h 10 min.
Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2h
Madeleines

Madeleines

30 min.
Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min.
Cannelés

Cannelés

13h 45 min.
Financiers

Financiers

30 min.
Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

25 min.
Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1h
Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50 min.
Nectar de fruits

Nectar de fruits

10 min.
Citronnade

Citronnade

5 min.
Smoothie

Smoothie

5 min.
Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5 min.
Chocolat chaud

Chocolat chaud

10 min.