Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 gousses d'ail
- 1 oignon, coupé en deux
- 5 g de gingembre frais
- 40 g d'huile neutre
- 900 g d'échine de porc, désossée, détaillée en cubes (3 cm)
- 4 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2835 kJ / 678 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carbohidrați
- 39.5 g
- Grăsimi
- 45.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 godz. 15 min
Carbonade flamande
1 godz. 45 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 godz.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1sa 5 dk
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 godz. 30 min
Volaille au riesling
50 min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 godz. 30 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1sa 20 dk
Couscous royal
1sa 20 dk
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4u.